Contro la cucina astratta c'è il carrello dei bolliti, cucina figurativa

Le proposte di Slow Food al G7 di Ortigia

Presentate le proposte per un cibo buono per tutti. A fine mese torna Terra Madre Salone del Gusto, con il tema "We Are Nature"

Un vero uomo non mangia il "fagottino alle mele"

Cadono fiocchi di neve: il boom del dolcetto napoletano in cinque bar romani

Vaschetta salva cibo nei ristoranti? Fiepet Piacenza: "No a obblighi assurdi"

Inflazione, Coldiretti: "I prezzi del cibo volano al 10.2%. Giù i consumi"

Niente grano, Corno d’Africa alla fame

di NICOLA BENVENUTILa guerra in Ucraina ha ripercussioni pesanti a migliaia di chilometri di distanza

In Cattolica le ricette anti-spreco. Chef Iaccarino: "Il lusso del futuro? I ristoranti"

"Mangiano cibo salutare, ma lo vivono male": così il Covid cambia i giovani a tavola

Scrivere di cinema e cibo schivando i buoni sentimenti di “Chocolat”